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Pour les articles homonymes, voir SOC.
Un soc est une pièce travaillante (ou pièce d'usure), destinée à fendre le sol, d'instrument aratoire (houe, bêche[1], araire[2], charrue, cultivateur à dents, sous-soleuse ou ripper), de certains semoirs[3] (semoir à socs, semoir à dents) et planteuses, d'enfouisseurs sur épandeur d'engrais ou de lisier et d'arracheuses de racines ou de pommes de terre. Le soc de charrue en est l'illustration la plus courante.
1. Age 9. Dispositif de réglage de profondeur 18. Rasette 19. Soc de rasette
23. Étançon et sep
21. Coutre (ne comporte pas de soc à la différence de la rasette)
24. Versoir 25. Soc du corps de charrue 27. Contresep 28. Talon.
- Le terme de "fer" est plus souvent utilisé pour les bêches et houes, le soc étant généralement considéré comme une pièce d'usure amovible
- Les premières araires ne comportaient pas de soc ; le bout du sep durci en faisait office.
- Larousse agricole, article « soc »